Eu nu am avut de unde sa ma informez la prima mea nuca de cocos si m-am gandit ca ar prinde bine o postare de acest fel.
Practic viata se imparte in doua ere, inainte si dupa spartul nucii de cocos.
Proba asta e mai ceva decat mersul pe cuie sau carbuni incinsi, pentru ca risti sa iti rupi degetele si ciocanul.
Pentru inceput iti trebuie o nuca de cocos, un tirbuson sau o surubelnita,un ciocan,un cutit, un pahar si un castron cu apa rece.
Cand alegi nuca de cocos la magazin trebuie sa te asiguri ca nu are gauri si/sau taieturi pentru ca cel mai probabil a pierdut sucul si este mucegaita inauntru.
Ca sa iti maresti sansele de a cumpara o nuca de cocos buna trebuie sa o agiti si sa auzi sunetul lichidului.
Daca nu se aude sunetul respectiv se pot avea doua cauze:
-Nuca este prea mica si nu are destul lichid,dar este buna
-Nuca este stricata.
Deci va sfatuiesc sa agitati o nuca mai mare si sa o cumparati doar daca are destul lichid inauntru.
…abia acum vine partea grea: SPARTUL NUCII !
La o privire mai atenta pe nuca de cocos se pot vedea 3 puncte (doua apropiate si unul mai indepartat.)
Punctul cel mai indepartat este veriga slaba a nucii de cocos si doar pe acolo poate sa fie injunghiata usor.
Deci iei tirbusonul sau surubelnita si o infigi frumos acolo, iar nuca de cocos trebuie sa cedeze.
Acum pui nuca de cococs cu capu’ in pahar si astepti sa se scurga.
La sfarsitul procesului vei avea undeva intre jumatate si trei sferturi de pahar de suc transparent spre alb,dar limpede.
Daca te izbeste un miros puturos cand dai gaura in nuca de cocos, inseamna ca nuca e „statuta” si cel mai probabil vei vedea o nuca galbuie cu suc alb spre galben.
In acest caz nu prea mai este nimic de facut si nu are rost sa te pui sa cureti nuca.
Dupa ce ai dat gaura, dai in ea cu ciocanul cateva secunde (30-40) si in scurt timp va ceda.
Acum vine o parte mai migaloasa: DESPRINSUL FRUCTULUI DE PE COAJA.
Pentru treaba asta iti trebuie un cutit cu varf care il vei introduce intre coaja si fruct.
Tot ce a fost mai greu a trecut, acum trebuie sa clatiti bucatile de nuca de cocos si sa le bagati intr-un castron cu apa rece care impreuna cu paharul de suc vor ateriza direct in frigider acoperite de folie de plastic.
Eu spre exemplu bag mai intai nuca de cocos la frigider cateva ore si cand o curat e gata dentru a fi mancata.
Melodia de astazi este „Someone Like You” de Adele.
I heard
That you’re settled down
That you
Found a girl
And you’re
Married nowI heard
That your dreams came true
I guess she gave you things
I didn’t give to youOld friend, why are you so shy?
It ain’t like you to hold back or hide from the lie.I hate to turn up out of the blue uninvited,
But I couldn’t stay away, I couldn’t fight it,
I had hoped you’d see my face,
And that you’d be reminded that for me it isn’t over,Never mind, I’ll find someone like you,
I wish nothing but the best for you, too,
Don’t forget me, I beg,
I remember you said,
„Sometimes it lasts in love,
But sometimes it hurts instead,”
Sometimes it lasts in love,
But sometimes it hurts instead, yeah,You know how the time flies,
Only yesterday was the time of our lives,
We were born and raised in a summer haze,
Bound by the surprise of our glory days,I hate to turn up out of the blue uninvited,
But I couldn’t stay away, I couldn’t fight it,
I had hoped you’d see my face,
And that you’d be reminded that for me it isn’t over,Never mind, I’ll find someone like you,
I wish nothing but the best for you, too,
Don’t forget me, I beg,
I remember you said,
„Sometimes it lasts in love,
But sometimes it hurts instead,”Nothing compares,
No worries or cares,
Regrets and mistakes, they’re memories made,
Who would have known how bittersweet this would taste?Nevermind, I’ll find someone like you,
I wish nothing but the best for you,
Don’t forget me, I beg,
I remember you said,
„Sometimes it lasts in love,
But sometimes it hurts instead,”Nevermind, I’ll find someone like you,
I wish nothing but the best for you, too,
Don’t forget me, I beg,
I remember you said,
„Sometimes it lasts in love,
But sometimes it hurts instead,”
Sometimes it lasts in love,
But sometimes it hurts instead.
Mi-ar fi placut daca nu puneai melodia asta…. 😐
Pai sa inteleg ca nu iti place melodia sau e ceva mai complicat de atat :> ?
Da, problema e doar melodia 😀
Very nice blog!
merci
Pingback: Experiment verde-tropical cu nuca de cocos « Blogul Savoir Faire
Ok a fost de ajutor sfatul chiar l-am urmat 😉 .Dar ce legatura are melodia? 😐 ?
De unde ai dedus ca melodia trebuie sa aibe legatura ? 😛
Multumesc! Mi-a fost de mare ajutor postarea ta, chiar ma gandeam cum ar fi mai usor sa sparg nuca de cocos pe care o aveam in frigider. 🙂
Complimenti!!
Molto bello il tuo spazio di cuore!
Un caro saluto
Claudio
Grazie tante Claudio.
A presto !
Sono molto contento che tu abbia trovato il mio blog.
Come ben vedi, sei forse l’unico lettore italiano.
O al meno così intuisco 😀
Sono contento di essere presente nel Tuo blog!
😀
Grazie!
🙂
Buna dimineata !
Multumim pentru detalii !
Cum sa sparg mai repede si mai usor NUCA de COCOS ,
m-a invatat nazdravanul meu de nepotel EMANUEL cand ma jucam cu el in ITALIA.
O zi frumoasa !
Aliosa.
Imi pare bine sa aud ca fiecare generatie are ceva de invatat de la cealalta.
@ Buna ziua !
Nimeni nu s-a nascut invatat !
Omul cat traieste invata iar eu invat mereu !
Generatiile nu s-ar dezvolta armonios daca nu ar invata una de la alta !
O zi buna !
Cu stima,
Aliosa.
MULTUMESC PENTRU -CUM SE SOARGE O NUCA DE COCOS
cu placere
Multumim pentru informatii utile !